Chez Maggie et John Martindale

 

 

 

 

Nous voilà au terme de notre première expérience de woofing, autrement dit, de travail en ferme bio en échange du gîte, du couvert, et de découverte culturelle réciproque :-).

Habitants du sud de Thames dans la péninsule du Coromandel, Maggie et John accueillent des vagabonds comme nous depuis une dizaine d’année (nous serions les 145 e ou quelque chose comme ça!). Peu importe, cela n’enlève rien au charme de leur accueil et au bon temps passé en leur compagnie.

Expatriés britanniques d’origine écossaise, ils sont venus en quête d’une vie meilleure dans les années 70 en pleine mouvance hippie. Cet héritage ne les a d’ailleurs pas quitté mais ils n’en sont pas extrémistes pour autant :-). Hé oui, ce ne sont pas de réels kiwis mais nous en avons quand même appris énormément sur le pays et cela nous a permis d’ajuster notre anglais. Maggie est retraitée ayant travaillé dans le social et John travaille toujours au service des revenus à la mini-préfecture du coin. Ils ont 2,5 hectares avec quelques vaches, poules, oies, chiens, potager, vergers…bref, de quoi être autosuffisant pour certaines denrées (cela fait un an qu’ils finissent “Liquorice” dans leur assiette et à toutes les sauces, un de leur bœuf qu’ils ont abattu il y a un an –> 250 kg de viande à liquider !).

Nous avons donc donné de notre temps a faire des menus travaux dans leur propriété. Olivier a accomplit l’exploit de bâtir un abri à oies en deux jours top chrono avec un cahier des charges bien précis.

Admirez le travail, 100% recyclé !

Moi je me suis, entre-autres, occupée à tailler le verger de pruniers (observez l’assistance zélée de Flora la vache).

 

Quelque chose d’autre s’est installé en même temps que nous: l’automne! L‘air fraichit considérablement, les pluies sont désormais monnaies courantes, les mouches noires et les  moustiques redoublent, et les arbres se parent de leurs plus belles couleurs.

C’est maintenant aussi Pâques, et nous nous éclipsons demain pour monter vers le nord de la péninsule et randonner (sous le soleil ?), voir les célèbres plages de cathédral cove et redescendre vers le sud pour travailler à la récolte des kiwis dans la baie de Plenty. Mais ceci est une autre histoire…